Wir haben von 09:00 bis 20:00 für Sie geöffnet!
  • Dutch (Netherlands)
  • German (Germany)

Pizzasteine

Op een barbecue kun je echt niet alleen maar vlees en vis bereiden, maar zelfs heerlijke pizza's op een pizzasteen! De pizzastenen voegen weer veel verschillende mogelijkheden toe aan de gerechten die je kunt bereiden, waardoor er voor iedereen iets te bereiden is dat in de smaak valt. Wat dacht je bijvoorbeeld van het zelf maken en beleggen van pizza's? Of een zoete pizza als dessert na het barbecueën? Het kan allemaal op jouw eigen barbecue, met een pizzasteen die speciaal gemaakt is om op de barbecue te verwarmen! 

Filter öffnen Schließen

Ergebnisse verfeinern

€   - 
Selektion aufheben
1 - 1 von 1 Produkten

Pizzasteen bbq

Een pizzasteen voor op de barbecue kun je gebruiken om van jouw barbecue een echte pizza-oven te maken. De pizzasteen kun je gebruiken op zowel een houtskool barbecue als op een gas barbecue. De afmetingen en soorten pizzastenen kunnen echter wel samenhangen met het merk en de soort barbecue. Als je een barbecue hebt met deksel, komt het resultaat al snel in de buurt van een echte pizza-oven! Het bakken van pizza's op de barbecues is erg leuk om samen te doen, met kinderen, of met vrienden. Iedereen belegt een eigen pizza en terwijl je buiten geniet van een zomerse avond is de pizza in korte tijd klaar!

Hoe gebruik je een pizzasteen?

Het belangrijkste aandachtspunt als je een pizza bakt op de barbecue, is de temperatuur. Je wilt namelijk wel hitte creëren, maar niet direct onder de steen. Bij een Kamado barbecue kun je dit reguleren door eerst een platesetter of een heat deflector te gebruiken voordat je de pizzasteen op het rooster legt. Als je een barbecue met deksel gebruikt zoals een Weber barbecue, dan kun je de temperatuur reguleren door de houtskool na het aansteken aan de buitenkant van de ketel te leggen. Op deze manier blijft de temperatuur rondom het midden van het rooster minder heet. Hier leg je dan de pizzasteen op, die goed verwarmt door de indirecte hitte, maar niet té heet wordt door de directe hitte. Bij een temperatuur van 300 graden kun je de pizzabodem op de pizzasteen leggen. Deze zal dan snel garen en kan al binnen 5 minuten klaar zijn! Het is dan wel belangrijk dat je geen dikke stukken vlees als beleg kiest, omdat deze langer nodig hebben om te garen en de bodem dan kan verbranden. 

Pizzastenen online bestellen Tuincentrum Leurs

Wat heb je nodig om pizza te bakken op de barbecue?

Eigenlijk heb je maar heel weinig nodig om een pizza te bakken op de barbecue, namelijk:

  • Een gasbarbecue of een houtskool barbecue
  • Een pizzasteen
  • Kookgerei zoals een spatel of een pizzaschep voor de barbecue
  • Een pizzabodem (zelf gemaakt of kant en klaar)
  • Beleg voor op de pizza

Pizza's bakken op de barbecue: een pizzasteen voor jouw eigen pizza-oven

Met een pizzasteen creëer je jouw barbecue om tot een eigen pizza-oven. Binnen korte tijd kun je genieten van heerlijke zelfgemaakte of zelf belegde pizza's. Als je een houtskool barbecue gebruikt, dan kan een brikettenstarter hierbij erg handig zijn, om de gewenste temperatuur te bereiken en te kunnen beginnen met pizza's bakken. Op een gas barbecue heb je wat meer controle over de temperatuur en kun je dit zelf reguleren. Ben je benieuwd geworden en wil je zelf aan de slag gaan? Bekijk de pizzastenen in onze webshop, of kom bij ons langs in Venlo, je bent van harte welkom!