BIG GREEN EGG
In 1974 opende Big Green Egg haar deuren in het Amerikaanse Atlanta, Georgia. Het bedrijf van oprichter Ed Fisher maakte het voor de hele Amerikaanse bevolking mogelijk om een kamado aan te schaffen.
Big Green Egg begon met het importeren van Japanse en Chinese kamado’s, maar naar verloop van tijd werd besloten om het eeuwenoude model volgens hedendaagse kennis, productietechnieken en innovatieve materialen verder te perfectioneren.
Zonder drive kom je nergens. Die van Big Green Egg is om zoveel mogelijk mensen te inspireren en laten genieten van de pure en eerlijke smaken die de natuur ons biedt. Laat een mooi stukje vlees, vis of groente langzaam garen op je EGG en verbaas je over die onovertroffen, karakteristieke geur en smaak. Dit is kwaliteit van leven.
VAN KAMADO NAAR EGG
Neem de oude Japanse kamado-traditie en mix die met de vooruitstrevende keramische technologie van de NASA. Dan krijg je dus het volmaakte eigentijdse buitenkooktoestel: de Big Green Egg. Kook, bak, gril, stoof of rook ermee en de meest verfijnde en ongeëvenaarde smaken komen naar boven. Hoe hij aan zijn naam komt? Have a guess.
