Big Green Egg convEGGtor Medium

Das convEGGtor Medium (Plate Setter) schafft eine natürliche Barriere zwischen Ihrem Essen und dem offenen Feuer vom Big Green Egg. Das spezielle Design des convEGGtors sorgt für einen guten Luftstrom und eine hervorragende Wärmeleitung. Die indirekte Hitze, die der keramische Hitzeschild ermöglicht, verwandelt Ihr EGG in einen vollwertigen Außenofen. Ideal für Low & Slow Cooking, bei dem die Zutaten langsam bei niedriger Temperatur gegart werden, oder für die Verwendung eines gusseisernen Dutch Oven. In Kombination mit dem flachen Backstein können Sie Ihr Big Green Egg in einen Backofen verwandeln. Der Conveggtor Medium ist ein unverzichtbares Zubehör für das indirekte Kochen. Code BGE 401038